今年も酒造りが始まりました！

 

ここ最近朝晩が涼しくなってきましたね！

やっと秋らしくなってきました(‘ω’)ノ

 

 

そんな中、佐藤酒造の酒造りが始まりました。

軽い軟禁状態の季節になります！(笑)

 

☆今年初洗米☆

 

 

☆今年初蒸し☆

 

 

 

このあとは麹室へと運びました(*’ω’*)！

 

これから　この作業が何回続くのやら…(笑)

 

たびたび蔵の様子も更新していきますので

楽しみに待っていてください☆

 

 

社員一同、みなさまから愛される【越生梅林】を

造っていきますので応援よろしくお願いします(^^)/☆