朝晩の気温差がだんだんと大きくなってきました。
仕込みはまだ始まったばかりですが、今のところ順調です！
段々香りも出てきて、蔵の中がいい香りです～🙌💕
そ し て ！
実は、先月から新たに社員さんが増えました！
さっそくご紹介させていただきます～🐕
秋田犬の「りん」です！男の子です！！！
銘柄である越生梅林からとりました。
４つ上の甲斐犬の「魁（かい）」先輩に教わりながら
チーム越生梅林の一員として頑張っていってくれることでしょう(｀・v・´)✊
もう少ししたらお披露目になると思いますので、
是非遊びに来てください (っ>ω<c)☆.°
以上、新入社員の紹介でした！！！！！！m(_ _”m)
私だけかもしれませんが．．．
今年の夏は雨が多く、夏らしい日は数日しかなかったような気がします（・_・）
そして、９月に入り２９BY.の仕込みも
もう少しで始まります！今は用意する毎日です…！！！！！！！！
２９BY.で使用する酒米の視察に行ってまいりました！💨
産地まで足を運んだのは初めてで、
圃場はもちろん、工場見学もさせていただきました。
お米に対する取り組みや生育状況も詳しく教えていただきました。
刈り取り寸前の酒米は金色に輝いていて、とても綺麗でした✨
周りの雰囲気にも驚きました…！
越生町も空気が良く、過ごしやすい場所ですが、
それ以上に！！！！いろいろな意味でやばい！！！！！！笑
ものすごくほっとできるような場所でした！
周りの風景に圧倒され過ぎて、弟も黄昏てました😪
とりあえず晴れて過ごしやすい陽気で助かったぁ～。笑
蔵のことも知っていただき、意見交換もでき、
とても有意義な時間を過ごすことができました！
あとは「美味しいお酒」を造るだけですね(｀・v・´)✊
🌸チーム越生梅林🌸、本年度も精いっぱい頑張りますので
引き続きの応援をよろしくお願い致します！！！！！！！
