佐藤酒造では、本当に美味しい地酒・日本酒を造るため小さなタンクを使い手間隙かけ酒造りに取り組んでいます。
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柚子特有の爽やかな風味と酸味が特徴の日本酒ベースの柚子酒です。香り、渋み、酸味が絶妙のバランスで日本酒と溶け合い、口当たりのやさしい柚子酒です。
| ◆ 成分表 | |
| 原材料名 | 柚子・レモン・清酒・糖類 |
| アルコール分 | 9 |
| 日本酒度 | -70 |
| 酸度 | 66 |
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