佐藤酒造では、本当に美味しい地酒・日本酒を造るため小さなタンクを使い手間隙かけ酒造りに取り組んでいます。

2010/06/02

■生中継　ふるさと一番！

関東三大梅林の一つに数えられる越生梅林の梅もそろそろ収穫の時期となりました 昨日は　おごせの梅が ＮＨＫの｢生中継ふるさと一番！｣ に急きょ撮影が決まり 当社の｢越生梅林　梅酒｣も紹介していただけることになり 前日から顔合わせやらリハーサル 緊張の2日間でしたが いい経験をさせていただきました 駐車場には中継車がたくさん、30名ほどのスタッフ キャスターの石倉三郎さん・司会のかんずいアナウンサー ご覧になった方はおわかりでしょうが 生放送なので多少のことは多めにみてくださいネ 今年の梅酒の仕込みもまじかです まずは青梅の収穫です にごり梅酒同様お楽しみにしていてください

2010/05/20

■夏季限定商品のご案内

いよいよ夏到来のような季節なりました 当社の特徴が最もあらわれている純米酒を生で貯蔵し、瓶詰め時に一回の火入れでその旨味と香りを閉じ込めた「越生梅林　純米生貯」 冷た〜く冷やして飲む、夏向けの商品としてお勧めいたします

2010/03/08

■ありがとうございました＾＾

昨日の太鼓祭りはあいにくの雨に なってしまいました(-_-;) が！！！ 大勢の皆様にお越しいただき 本当にありがとうございました(^O^)／ 全国大会出場の 城西大学付属川越高等学校の 和太鼓｢欅」(^^)/~~~ 肌寒い１日でしたが、 学生さん達の迫力ある演奏が 寒さを吹き飛ばしてくれました！ 楽しい１日になりました＾＾ ご協力してくださった皆様、 ありがとうございました☆ そして寒い中来て下さった 皆様、本当にありがとうございました！(゜o゜)

2010/02/26

■２回目の更新！

今週、天気がやっとよくなったと思っていたら また今日からしばらく天気が悪いみたいですね； 「第三回　和太鼓演奏会」が近づいてきた分 とても心配です(；一_一) 和太鼓演奏会の日程が決まりましたので お知らせいたしますヽ(^o^)丿 時間に関しては、あくまで予定のため 変動があるかもしれません！ ご了承ください ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ・日　　　　時　　　３月７日(日)　１１時〜１４時 ・場　　　　所　　　(有)佐藤酒造店　蔵元駐車場 ・スケジュール　　11:00　吉見太鼓倶楽部　第一部 　　　　　　　　 　 　　　　　　　　　　　11:20　和太鼓｢欅｣　第一部 　 　　　　　　　　　　　12:00　琴・尺八演奏 　 　　　　　　　　　　　13:00　吉見太鼓倶楽部　第二部 　　 　　　　　　　　　　　13:20　和太鼓｢欅｣　第二部 　　　　　　　　　　　14:00　閉会 ・参　　　　加　　　和太鼓｢欅(けやき)｣ 　　　　　　　　　　　　城西大学付属川越高校　城西川越中学校　 　　　　　　　　　　　琴・尺八演奏 　　　　　　　　　　　吉見太鼓倶楽部 ・主　　　　催　　　　(有)佐藤酒造店 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 他にもいろいろあります＼(^o^)／ 都合がつきましたら是非お出かけください♪ 社員一同お待ちしてます(*^_^*)

2010/02/26

■「にごり梅酒」

越生梅林の梅はまだ 三分くらいしか咲いてません(゜o゜) 去年と違って今年は 咲くのが少し遅いようです(-_-;) レディス４を ご覧くださった方が多く、 お陰様で、土日で「にごり梅酒」は 完売してしまいました！申し訳ございません ありがとうございました そこで紹介させていただきます(^O^)／ 「にごり梅酒」の果肉をろ過したタイプの 「越生梅林　梅酒」があります☆ 味的には変わりございません 果肉がないぶん飲みやすいものに なっておりますのでぜひご賞味ください（*^_^*） 次の「にごり梅酒」は、９月以降の出荷予定 になりますので近くになりましたら お問い合わせください(^^)/~~~ お待ちしています（*^_^*）

2010/02/15

■越生梅林　梅祭り

13日(土)から 『越生梅林 梅祭り』が始まりました(^O^)／ 当日はあいにくの雪景色・・・ いい天気が続きませんが、 梅も少しではありますが咲き始め 観光のお客さんも増えてきました☆ 3月22日(月)までの土日には、 梅林の中では さまざまな催し物もあります!(^^)! そして…！！！！！ ビッグニュースです(゜o゜) 昨日、テレビ東京『レディス４』という 番組内の企画 女性がでかけたくなる「散歩のスタイル」として 『春を満喫！埼玉・越生梅林を巡る』 当社にも取材が来ました($・・)/ 内容は…！！！ …まだ秘密です(笑) 2月19日(金)　16時〜16時55分に 放送されるので是非ご覧になって下さい（*^_^*）

2010/01/23

■『第三回　和太鼓演奏会』のご案内♪

寒さも安らいできましたね！ 越生梅林の梅の花のつぼみも だんだんとふっくらしてきました☆ お店に飾ってある盆栽の梅は、 花も咲き始めました!(^^)! ２月中旬からは梅まつりも 始まるので賑やかになりそうです(^O^) そして！！ ３月７日(日)は、 城西大学付属川越高校・城西川越中学校の 和太鼓｢欅｣による演奏会を行います＼(^o^)／ 今年でなんと３回目です！ また近くになりましたら 詳しいスケジュールなど 載せる予定なのでチェックしてくださいね〜(笑)

2010/01/01

■あけましておめでとうございます

昨年中のご愛顧を感謝いたすとともに本年も皆様の御健康とご多幸をこころよりお祈り申し上げます 本年も変わらぬご愛顧のほど宜しくお願いいたします

2009/12/16

■しぼりたて一番酒

今年も残り半月となってしましました 今日は関東で今冬一番の冷え込みになり 蔵の屋根も真っ白・・・ そんな寒い中、特別本醸造原酒を生詰した 『しぼりたて一番酒』の瓶詰をしました！ 温かい部屋の中で、冷た〜くひやしたこのお酒で一杯！！ 華やかな香りと本醸造の旨みを併せ持ち 新酒のフレッシュさを味わってみてください

2009/11/10

■『一周年記念祭』

11月になり、 寒さも増してきました(~_~;) いよいよ日本酒のおいしい時期が やってきました！ 今年もいいお酒が出来るように 頑張ります(゜_゜>)！ そしてお知らせがあります!!!!! 皆様にご愛顧頂いております、 新店舗がもうすぐ一年になります★ それを記念して『一周年記念祭』を 開催することになりました＼(^o^)／ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ ・日時 11月21(土)、22日(日)の2日間 ・時間　10時〜16時 ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 新酒である「純米しぼりたて」や「純米にごり酒」、 そして酒粕も出来ましたので ぜひお越しください(^O^)／♪ お待ちしております(#^.^#)

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