月別アーカイブ: 2017年5月

冷蔵庫を増やします!!

  夏のような天気が何日か続いたかと思いきや 今日は雨です☔ ここ最近の天気はよくわからないですね…(苦笑   今年の酒造りでは、 新商品の「純米大吟醸」や 今までにない高精白の「純米吟醸 … 続きを読む

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【速報】ご報告

本日5月18日(木)、 「平成28酒造年度全国新酒鑑評会」の発表がありました。   当蔵でも、佐藤麻里子が杜氏になり初めて出品をしてみましたが、 おかげさまで✨入賞✨することができました!   これも … 続きを読む

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