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梅の開花状況!
今週は日中が2ケタ台になり、段々と春が近づいてきましたね! 今年は梅の花の開花も早そうで、 10日くらい早いのでは?と予想しております。 陽のよく当たるところに関しては、満開になるのもあと少し… 今のところは「越生梅林 … 続きを読む
新酒ぞろぞろと。甘酒の恋しい季節
11月中旬とはいえ、日中20度くらいまであがっていて なんだか冬らしいとは言えないですが、、、。 お陰さまで酒造りは順調に進んでおります。 先日の「越生梅林 桃色にごり酒」に続き、「純米にごり酒」 「しぼりたて新酒」「純 … 続きを読む